Tortas

CROSTATA DE MERMELADA

Suave base de pasta frolla relleno de
mermelada de durazno o aguaymanto

12 porciones S/. 45.00

CROSTATA DE FRUTAS

Pasta frolla con crema pastelera,
cubierta de frutas frescas o solo fresas

12 porciones S/ 55.00

TORTA DE CHOCOLATE

Bizcocho de chocolate relleno
de fudge, decorado con virutas de
chocolate

12 porciones S/ 60.00

MERENGADO DE CHIRIMOYA

Torta rellena de una crema chantilly
con chispas de chocolate, centro de
chirimoya y merengue

12 porciones S/ 55.00

MERENGADO DE FRUTOS DEL BOSQUE

Torta de merengue rellena de crema
chantilly, centro de fresas y frambuesas

12 porciones S/ 55.00

MOUSSE DE MANGO

Crema de mango con centro de
fresa sobre base de bizcocho de vainilla

12 porciones S/ 65.00

MOUSSE DE TRES CHOCOLATES

Mousse con tres capas de distintos sabores
de chocolate: amargo, leche y blanco

12 porciones S/ 70.00

MOUSSE DE FRESA

Delicada crema de fresas con centro de
pulpa de frutos del bosque sobre base de
bizcocho de vainilla

12 porciones S/ 65.00

TIRAMISU

Crema de queso mascarpone con capas de
bizcocho embebido al café

12 porciones S/ 70.00