La Pasticceria
Hacer Pastelería es crear Arte, desde la estricta selección de los insumos hasta la presentación final de su obra, quienes ejercemos esta labor, no descuidamos un solo detalle en su aspiración a la delicia y a su vez a la belleza.
Luego de diez años de haber recorrido profesionalmente países como Argentina, Italia y Francia perfeccionando los conocimientos y técnicas adquiridas en el Cordon Bleu, regreso a Lima para volcar toda mi experiencia en LA PASTICCERIA. Y lo decidí así, porque considero que hay mucho que ofrecer, hacer y exponer a quienes realmente disfrutan del fascinante mundo de la repostería.
En las páginas siguientes, encontrarán pastelería fina elaborada con insumos de alta calidad y procedimientos modernos que llevarán al extremo las cualidades de sus componentes.
La magia de LA PASTICCERIA, expresada en sus creaciones, siempre se inspirará en el deleite de tus sentidos, invitándote a apreciar la armonía de la forma y el color, disfrutar del aroma y textura de cada uno de ellas, para sorprenderte, en el preciso momento en el que degustándolas, te trasladen por la vía del sabor a la eternidad y grandeza de un instante de placer...
Los invito a conocer mi obra… Bienvenidos a LA PASTICCERIA !
Karla Chumpitaz Butrón
